Описание
Обалденное диетическое блюдо! Готовится сразу и рыба, и гарнир, причём рыба и овощи на пару! Очень вкусно, безумно полезно и ни капельки масла. И приготовить таким образом можно любую рыбку.
Ингредиенты
-
Лосось
500 г
-
Рис
250 г
-
Морковь
1 шт
-
Перец болгарский
1 шт
-
Орехи грецкие
20 г
-
Орехи кедровые
20 г
-
Лимон
0.5 шт
-
Петрушка
3 шт
Приготовление
Филе рыбы помыть, просушить, порционно нарезать и чуть присолить.
Рис промыть до прозрачности воды.
Морковь и перец помыть, почистить и нарезать кубиками.
Орехи мелко порубить.
Выложить рис в чашу мультиварки и залить водой по инструкции. При желании посолить.
Над рисом установить контейнер для варки на пару и выложить в него рыбу.
Присыпать орехами и слегка примять их.
Накрыть её пекарской бумагой.
Поверх бумаги выложить овощи. Выбрать режим рис или плов и приготовить.
Аккуратно снимаем овощи с рыбы и смешиваем с рисом.
Рыбу выкладываем на рис и слегка сбрызгиваем лимонным соком. Украшаем петрушкой и дольками лимона.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.