Описание
Решила разнообразить блюдо из свинины, получились такие аппетитнейшие отбивные=)))
Ингредиенты
-
Свинина
300 г
-
Имбирь
2 ч. л.
-
Молоко
300 мл
-
Соус
2 ст. л.
-
Соль
3 г
-
Сухари панировочные
3 ст. л.
-
Миндаль
100 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Смесь перцев
1 ч. л.
-
Масло растительное
Приготовление
Набор продуктов для наших отбивных.
Отбиваем мысо и посыпаем солью.
Заливаем молоком и оставляем на 30 минут.
Трем корень имберя.
Сливаем молоко и натираем имбирем.
Поливаем каждый кусочек соусом чили.
Смешиваем миндальные лепестки с панировочными сухарями, панируем в этой смеси отбивные.
Затем в яичной смеси.
Обжариваем с двух сторон на растительном масле.
Посыпаем еще миндалем, закрываем крышкой и тушим 15-20 минут. Подаем с молодой картошечкой и овощным салатом!=))
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.