Запеченные сырники в абрикосовом конфитюре

Описание

Сырники эти примечательны тем, что они без муки, а значит не бьют по фигуре, плюс они не жарятся, как обычные, а запекаются в духовке.

Ингредиенты

Творог

360 г
Белок яичный

2 шт
Сахар

2 ч. л.
Хлопья овсяные

5 ст. л.
Конфитюр

150 мл

Приготовление

Нам понадобится творог хорошего качества.

В миске с помощью вилки или руками смешать творог, 2 яичных белка, сахар и 3-4 ч. л. овсяных хлопьев смолотых в муку. Хорошо все перемешать.

Из полученного теста сформировать с помощью ложки шарики, обвалять их в смолотых в муку овсяных хлопьях и немного приплюснуть ладошками.

Уложить сырники на противень смазанный маслом. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течении 30- 40 минут или до румяности.

На каждую десертную тарелку положить несколько ложек низкокалорийного конфитюра D’arbo - абрикос, сверху уложить сырники, посыпать сахарной пудрой и украсить мятой. Приятного аппетита!!!

Комментарии и отзывы