Описание
Вкусная овощная икорка!=)))
Ингредиенты
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
2 шт
-
Перец болгарский
2 шт
-
Помидор
2 шт
-
Специи
-
Масло растительное
Приготовление
необходимые нам продукты
лук мелко режем, выкладываем в сковородку и обжариваем немного
следом за луком режем морковь мелкой соломкой (можно натереть на крупной терке)
режем соломкой перец, я использую также и семечки, которые находятся внутри перца
следом режем помидоры кубиками и добавляем к нашим овощам, солим, перчим и тушим до готовности
вот наша икра и готова
охлаждаем и приятного аппетита можно использовать как зажарку к картофелю либо к макаронам.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.