Описание

Кексы с сюрпризом
Это мой первый опыт. Очень боялась их печь, так как думала, что это трудно. Перечитала кучу рецептов и вроде как появился свой рецептик. Необычное сочетание сладкого, кисленького и сюрпризика.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сахар

    1 стакан

  • Масло растительное

    0.5 стакан

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

  • Сода гашеная уксусом

    0.5 ч. л.

  • Мука пшеничная

    2 стакан

  • Банан

    1 шт

  • Орехи грецкие

    30 г

  • Соус ягодный

    10 ч. л.

  • Шоколад молочный

    0.5 упаковка

Приготовление

step-0
Приготовим яйца, масло и сахар.
step-1
Взбиваем блендером.
step-2
На тёрке трём шоколад. Добавляем муку, разрыхлитель и соду, замешиваем тесто.
step-3
Режем банан кружочками.
step-4
Выкладываем в формочки по 1 столовой ложке теста.
step-5
Кладём бананы.
step-6
На банан оставшееся тесто, тоже примерно по столовой ложке получится. Сверху грецкие орехи. И в духовку на 40 мин на 180 градусов.
step-7
Вуаля!!! Все кексики почему то получаются разные:некоторые поднялись хорошо
step-8
Некоторые не очень. Но вкус от этого не меняется.
step-9
А вот и сюрприз-при запекании банан стал мягким, как будто джем.
step-10
По ложечке клюквенного соуса d"arbo на каждый кексик и О!!! Вкуснятина!!!
step-11
Много вкусов переплелось а одном кексике-банан, жаренные орехи и клюквенный соус-очень вкусно!!!
step-12
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.