Описание
Латте - один из моих любимых напитков. Согласитесь, порой так хочется выпить горячего латте, но идти в кофейню для этого не всегда находится возможность. Кофеварки у меня дома нет и в ближайшее время не намечается, зато есть блендер!!!! я решила попробовать сделать латте дома своими способами! получилось с первого раза - такой же, как в кафе! все пропорции соблюдены согласно правилам приготовления этого напитка)) всe очень легко, но я подумала, вдруг кому пригодится!
Ингредиенты
-
Молоко
150 мл
-
Кофе натуральный
50 мл
-
Сахар
Приготовление
Процесс приготовления очень прост, но интересен! всегда с задором готовлю латте!)) Итак! нам понадобится 150 мл молока!! подогреваем молоко.
далее завариваем кофе.
молоко взбиваем блендером 2 минуты. конечно, если у вас специальное приспособление для взбивания молока - пожалуйста! мне не так повезло!))
ну и, переливаем в стакан. если присмотреться, то на фото можно увидеть линию перехода слоёв!
кофе готов, 50 мл четко.
и теперь моё любимое: тонкой струйкой медленно вливаем кофе в молоко. Если эту процедуру выполнить аккуратно, слои кофе и молока не смешаются, и получится аппетитный слоистый кофейный коктейль!
ну, в общем, латте и готов! наслаждайтесь))
пенка очень нежная, я её прям ложечкой люблю!))
по желанию добавить сахар, я пью без!) и еще, Украина, я, конечно, знаю, что "Гармония" - хорошая фирма, но уже два раза делала с этим молоком - пенка вообще плохо взбивается.. так что теперь именно молоко - другое беру.
у нас нечего не получилось вы врёте
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.