Описание

Блинчики с мясом телятины
Очень вкусно и сытно.

Ингредиенты

  • Телятина

    400 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Молоко

    2 стакан

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сахар

    1 ст. л.

  • Соль

    0.5 ч. л.

  • Мука пшеничная

    1.5 стакан

  • Сода

    0.5 ч. л.

  • Уксус

  • Масло растительное

Приготовление

step-0
Замесить тесто на блины из молока, яиц, сахара, соли, муки, соды, гашенной уксусом.
step-1
Испечь блинчики с двух сторон.
step-2
Мясо отварить до готовности (я варю накануне), пропустить через мясорубку.
step-3
Пожарить лук.
step-4
В мясо добавить жареный лук, 5 ст. ложек бульона или кипяченой воды, посолить по вкусу.
step-5
Мясную начинку завернуть в блинчики. Разогреть в микроволновке, при полной мощности (800) - 1 минуту. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.