Описание

Маффины с курагой
Маффины с курагой и апельсиновой ноткой. Невозможно устоять!

Ингредиенты

  • Курага

    200 г

  • Мука пшеничная

    400 г

  • Сок апельсиновый

    120 мл

  • Цедра апельсина

    1 шт

  • Разрыхлитель теста

    2 ч. л.

  • Масло сливочное

    125 г

  • Сахар тростниковый

    125 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Йогурт

    250 мл

  • Соль

    1 щепот.

Приготовление

step-0
Курагу промыть и замочить в апельсиновом соке на 15 минут
step-1
Муку смешать с разрыхлителем и просеять. Сливочное масло взбить с сахаром в течение 3-5 мин.
step-2
Не прекращая взбивать, по одному добавить яйца, чередуя с мукой
step-3
В последнюю очередь в тесто вмешать курагу,
step-4
Йогурт,
step-5
Апельсиновую цедру
step-6
Готовое тесто выложить в формочки и выпекать в разогретой духовке до 200С 20-25 мин. до готовности. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.