Описание
Хотелось чего-то полезного и вкусного, но учитывая свою диету, сырые яблоки есть не могу, а очень хотелось)) Найдя в запасах холодильника остатки сухофруктов и пакет снежка, созрел такой простой рецепт пирога!
Ингредиенты
-
Кефир
300 мл
-
Крупа манная
150 г
-
Хлопья овсяные
50 г
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Сахар
50 г
-
Корица
0.5 ч. л.
-
Яблоко
1 шт
-
Чернослив
1 горстк.
-
Курага
1 горстк.
-
Черника
2 горстк.
Приготовление
Наши требуемые ингредиенты (на фото нет манки и геркулеса)))
В кефир добавляем манку и геркулес, тщательно вымешиваем, чтобы не было комочков.
В тесто добавляем соду, гасить не нужно, так как она гасится за счет кефира. Тесто станет пышнее. Оставляем на 30 минут набухнуть.
А пока в это время включаем духовку на 200 градусов. И подготавливаем начинку.
Спустя 30 минут, добавляем корицу и начинку в тесто, часть яблок я оставила для украшения
В смазанную маслом форму выкладываем тесто, сверху оставшиеся яблоки и посыпаем черникой
Выпекаем 30-35 минут
Приятного чаепития!
Вот такой он в разрезе
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.