Описание
Очень простые в приготовлении пирожки! Главное, все по рукой - свежая зелень с грядки, самое свежее яйцо, и конечно, рис ТМ "Мистраль"! Приглашаю к столу! Пробуйте!
Ингредиенты
-
Тесто дрожжевое
800 г
-
Яйцо куриное
5 шт
-
Рис
1 упаковка
-
Щавель
130 г
-
Желток яичный
1 шт
-
Соль
1 щепот.
Приготовление
Подготавливаем продукты. Готовим дрожжевое тесто по своему любимому рецепту. Отвариваем яйца.
Отвариваем в слегка подсоленной воде 1 пакетик риса. Я использовала рис "Янтарь" ТМ "Мистраль".
Вареные яйца трем на терке. Выкладываем в чашку.
Щавель промываем водой и нарезаем.
В чашку выкладываем отварной рис, отварные яйца, нарезанный щавель. Добавляем сырое яйцо. Солим по вкусу.
Перемешиваем. Начинка готова.
Тесто делим на 10 частей - кусочков. Раскатываем каждый в виде лепешки. Выкладываем на лепешки приготовленную начинку.
Защипываем в виде треугольника.
Выкладываем пирожки на противень швом вниз.
Смазываем пирожки яичным желтком.
Ставим противень с пирожками в разогретую духовку. Выпекаем 20-25 минут при 180 градусах.
Подаем пирожки с пылу - с жару.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.