Описание
Быстрые малосольные огурцы мы уже с вами готовили. Теперь хочу предложить вам рецепт быстрых МАРИНОВАННЫХ огурчиков. Таким образом можно замариновать даже парниковые огурцы-все равно будет вкусно!
Ингредиенты
-
Огурец
300 г
-
Мед
2 ч. л.
-
Перец кайен
0.5 шт
-
Уксус
1 ст. л.
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Чеснок
2 зуб.
-
Укроп
5 г
-
Петрушка
5 г
-
Перец душистый
0.5 г
Приготовление
Главные действующие лица!
Огурцы разрезаем на четыре части вдоль.
Чеснок, перец и зелень измельчаем.
Смешиваем соль и мед. Соли можно взять и побольше.
Добавляем уксус и хорошенько взбиваем.
Огурцы кладем в небольшой контейнер, засыпаем пряной смесью.
Затем выливаем сверху маринад, посыпаем свежесмолотым перцем.
Контейнер закрываем и трясем хорошенько примерно полминуты. Затем убираем огурчики в холодильник на час-полтора. Хотя и через полчаса они уже вполне съедобные!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.