Описание
Рассыпчатый и вкусный рис, с хрустящим зеленым луком с собственной грядки, что может быть лучше для обеда или ужина на даче))) Только то, что готовится все очень быстро и просто, что немаловажно в конце трудового дня.
Ингредиенты
-
Рис
2 упаковка
-
Лук зеленый
3 шт
-
Масло растительное
200 мл
Приготовление
Ставим вариться рис.
Тем временем нарезаем зеленый лук перьями около 5-6 см. В сковороде хорошо раскаляем растительное масло и опускаем туда лук (процесс очень быстротечный, сфотографировать не удалось). Сковорода у меня маленькая, масла было около 4 см, т. е. лук в нем должен плавать, не жариться.
Готовится все очень быстро до зарумянивания. Выкладываем на салфетку, убирая лишнее масло. Готовый рис выкладываем на тарелку, слегка поливаем луковым маслом и выкладываем сверху лук.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.