Описание
Данным рецептом будем удивлять наших мужчин) Используйте тот сорт пива, которое любит Ваша вторая половинка. Тогда поедая этот вкусный шоколадный десерт, он почувствует знакомые нотки своего любимого напитка :) С данным рецептом справится даже начинающая хозяюшка - все делается очень просто!
Ингредиенты
-
Шоколад темный
200 г
-
Масло сливочное
200 г
-
Сахар коричневый
170 г
-
Пиво темное
120 мл
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Мука пшеничная
200 г
-
Какао-порошок
50 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
Приготовление
В сотейник поломайте шоколад и сливочное масло, растопите на среднем огне, до однородного состояния. Перелейте в чашу шоколадную смесь, добавьте сахар.
Следом добавьте пиво.
По одному введите 4 яйца, каждый раз хорошо перемешивая.
Следом идет какао.
Добавьте муку с разрыхлителем, хорошо перемешайте.
Вылейте тесто в форму. Важно, высота теста не должна быть больше 2 см.
Разогрейте духовку до 170 градусов. Выпекайте 25 - 40 минут. Проверяйте деревянной шпажкой, главное не передержите, чтобы брауни не стал сухим. На выходе получается очень нежная текстура, чуть влажная.
Для данного рецепта я использовала сахар ТМ Мистраль.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.