Описание

Белая лазанья с курицей и тимьяном
Предлагаю попробовать еще один вариант лазаньи. В рекламе она не нуждается, хороша с любой начинкой ( по материалам журнала " RUSSIAN FOODIE " ).

Ингредиенты

  • Курица

    350 г

  • Сыр полутвердый

    250 г

  • Помидор

    40 г

  • Сыр сливочный

    300 г

  • Молоко

    100 мл

  • Сливки

    100 мл

  • Тимьян

    5 веточ.

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Базилик

    4 ч. л.

  • Лазанья

    12 шт

Приготовление

step-0
В этом рецепте я использовала готовые листы для лазаньи. Если листы требуют варки, отварить их по инструкции на упаковке. Духовку разогреть до 180 градусов. Курицу и 200 г. сыра нарезать небольшими кубиками, порезать помидоры, измельчить две веточки базилика, с веточек тимьяна снять листочки. Все перемешать.
step-1
В отдельной посуде размешать сливочный сыр ( я использовала творог ) с молоком, сливками, измельченным чесноком и мелко порезанным оставшимся базиликом. Разделить смесь со сливочным сыром ( творогом ) пополам, половину смешать с курицей.
step-2
Собираем лазанью. Половину сырной смеси без курицы распределить по дну формы, сверху выложить листы для лазаньи и 1/2 куриной смеси. Слои повторить и закончить листами теста. Сверху распределить оставшуюся сырную смесь и потереть оставшийся сыр.
step-3
Выпекать лазанью 25-30 минут.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.