Описание
Хочу предложить вашему вниманию открытые дрожжевые лепешки с вишневым вареньем.
Ингредиенты
-
Масло сливочное
3 ст. л.
-
Дрожжи
0.5 ч. л.
-
Мука пшеничная
1.5 стакан
-
Сахар
2 ст. л.
-
Молоко
100 мл
-
Эссенция
-
Варенье
-
Масло растительное
-
Посыпка кондитерская
Приготовление
В теплом молоке разводим дрожжи САФ-МОМЕНТ, до полного растворения. Добавляем сахар, сливочное масло и муку. Добавляем эссенцию. Замесить тесто.
Блюдо смазываем растительным маслом и кладем в него тесто. Накрываем блюдо крышкой и ставим его в теплое место на 1-2 часа.
Тесто разделяем на кусочки. Из каждого кусочка делаем лепешку. На одну лепешку кладем вареньем. Во второй лепешке делаем дырочки и накрываем этой лепешкой варенье. Края защипать.
Готовые лепешки выкладываем на противень. Ставим в разогретую духовку и выпекаем при температуре 180 градусов около получаса.
Готовые лепешки снимаем с противня. По желанию их можно посыпать сахарной пудрой или кондитерской посыпкой. Приятного чаепития!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.