Описание
Как отмечают психологи, осень – пора отчаянных поступков. В это время года люди стремятся начать что-то новое, изменить свою жизнь, готовы к экстремальным поступкам. Попробуйте и Вы сделать что-то необычные, например порадовать себя и близких новым пирогом к чаю.
Ингредиенты
-
Маргарин
0.5 упаковка
-
Майонез
3 ст. л.
-
Соль
-
Сода гашеная уксусом
1 ч. л.
-
Мука пшеничная
1 стакан
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Рис
5 ст. л.
-
Лук репчатый
1 шт
-
Картофель
2 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сыр плавленый
50 г
Приготовление
Маргарин натереть на терке
Положить майонез "Махеевъ"
Добавить щепотку соли
Затем соду гашеную уксусом
Всыпать муку
Замесить тесто и убрать его в холодильник, пока готовим начинку
Для начинки сварить рис, лук и картофель, нарезанный тонкими пластинами, обжарить по отдельности на растительном масле. Яйца сварить вкрутую и порезать кубиками. Сыр натереть на терке. Охлажденное тесто разделить на 2 неравные части. Большую часть раскатать по размеру форму и уложить, формируя бортики
На тесто выкладываем отваренный рис
Затем лук
Далее картофель
Поверх картофеля яйца
Посыпаем все тертым сыром
Раскатать меньшую часть теста, накрыть ей пирог, смазать верх яйцом
Печь в духовке до зарумянивания
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.