Описание

Фарфалле с семгой
Это очень вкусное блюдо. Нежное, сочное, с прекрасным сливочным вкусом.

Ингредиенты

  • Паста

    200 г

  • Семга

    200 г

  • Сливки

    200 мл

  • Сыр голландский

    50 г

  • Вино белое полусухое

    50 мл

  • Соевый соус

    2 ст. л.

  • Чеснок

  • Соль

  • Перец душистый

Приготовление

step-0
Филе семги нарезаем некрупными кусочками.
step-1
Обжариваем на небольшом количестве оливкового масла на сильном огне в течение 1 мин.
step-2
Добавляем 2 ст. л. соевого соуса Kikkoman.
step-3
Обжариваем еще 1 мин.
step-4
Добавляем сливки и вино, доводим до кипения и тушим в течение 3 мин.
step-5
Посыпаем сыром натертым на мелкой терке, сушеным чесноком. По желанию добавляем соль и перец.
step-6
Фарфалле отвариваем согласно инструкции. Сливаем воду. Добавляем к соусу, тщательно перемешиваем и немного прогреваем.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.