Описание
Необычный, пикантный и очень ароматный соус. Он великолепно подходит к оладьям, блинам и панкейкам. Им можно полить творожную запеканку или сухой бисквит!
Ингредиенты
-
Квас
300 мл
-
Смородина черная
150 г
-
Сахар
300 г
-
Корица
0.25 ч. л.
Приготовление
Квас "Очаковский" налейте в ковш и поставьте на плиту.
Кипятите его до тех пор, пока он не выпарится вдвое. т. е. должно остаться 150 мл.
К уваренному квасу добавьте черную смородину и кипятите еще 5 минут.
После чего всыпьте сахар и уварите слегка до состояния сиропа, добавьте корицу и остудите.
Приготовьте оладьи по вашему любимому рецепту.
Подавайте оладьи, полив соусом. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.