Описание
Вкусная и сытная запеканка в горячей сковородке. Брюссельская капуста придает необычность вкуса, а молочно- сырный соус мягкость.
Ингредиенты
-
Фарш мясной
200 г
-
Капуста брюссельская
10 шт
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сыр плавленый
1 шт
-
Молоко
0.5 стакан
-
Сухарики
1 стакан
-
Лук белый
1 шт
-
Масло кукурузное
1 ст. л.
-
Приправа
1 ч. л.
-
Сыр адыгейский
2 ст. л.
Приготовление
Свежую брюссельскую капусту разрезать пополам и отварить в подсоленой воде 5 минут
Фарш обжарить с луком
Измельченные сухари насыпать на дно сковородки
Взбить яйцо с сливочным сыром и молоком
Выложить фарш на сухари и залить сырно-молочной смесью. Сверху положить капусту. Запекать 20 минут.
За 5 минут до готовности посыпать тертым сыром и запечь.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.