Описание
Великолепное блюдо: быстро, просто и нежно! раньше это блюдо готовила моя бабушка в духовке, я его немного модернизировала и теперь делаю в микроволновке. Если есть желание - можно запечь и в духовке, только в духовке придется выдержать около 50 мин.
Ингредиенты
-
Картофель
3 шт
-
Филе куриное
400 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Паприка сладкая
1 ч. л.
-
Майонез
1 ст. л.
Приготовление
Берем все ингредиенты.
Режем картошку на пластинки.
Выкладываем слой картошки, присаливаем.
Следующим слоем выкладываем мясо, сверху солим перчим и немного сладкого перца. Потом снова слой картошки, мяса. Не забываем каждый слой немного посолить и мясо поперчить+ сладкий перец.
Сверху выкладываем лук.
Выкладываем морковь и присаливаем.
Смешиваем яйцо с майонезом и половиной стакана чистой водички. Смесью заливаем курицу с овощами. Сверху смазываем майонезом или сметаной.
И в микроволновку на 35 мин при максимальной мощности.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.