Описание
Простой, быстрый пирог для любителей сыра и лука.
Ингредиенты
-
Тесто слоеное
250 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сметана
100 мл
-
Лук зеленый
100 г
-
Шпинат
50 г
-
Сыр голубой
70 г
-
Сыр голландский
70 г
-
Масло подсолнечное
-
Перец черный
Приготовление
Слоеное тесто тонко раскатать.
Уложить тесто в смазанную маслом форму.
Яйца смешать со сметаной и покрошить в смесь сыр с плесенью. При желании поперчить.
Обжарить мелко нарезанный лук и шпинат и смешать с яичной смесью.
Выложить смесь на тесто.
Посыпать голландским сыром натертым на крупной терке.
Края теста загнуть на пирог, смазать остатками сметаны и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 20-30 минут до зарумянивания.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.