Описание
Захотелось гречневой каши и чего-то новенького. Вот что в результате получилось.
Ингредиенты
-
Крупа гречневая
2 стакан
-
Филе куриное
700 г
-
Яблоко
1 шт
-
Лук репчатый
2 шт
-
Пиво светлое
1 бутылка
-
Соль
-
Масло растительное
-
Чеснок
4 зуб.
-
Приправа
-
Перец черный
-
Вода
2 стакан
Приготовление
Куриное филе порезать кубиками. Посолить, поперчить. Добавить приправы.
Обжарить на растительном масле. Выложить в кастрюлю с толстым дном.
Лук порезать полукольцами, обжарить на растительном масле. Выложить на курицу.
Яблоко порезать дольками. Обжарить на сливочном масле со щепоткой сахара. Выложить на лук.
Гречневую крупу промыть. Выложить следующим слоем. Вылить в кастрюлю бутылку пива + 2 стакана воды. Посолить. Поставить на огонь и варить до готовности.
За пять минут до готовности воткнуть в кашу чеснок (не чистить). Каша готова! Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.