Описание
Данный пирог очень приглянулся нашей семье из-за наличия в нем сыра, так как мы неравнодушно к нему относимся. Его можно сделать и из покупного слоеного теста, но мы сделали его на основе из дрожжевого теста с маринованным луком. Описание приготовления я оставлю под видео, так же оставлю там ссылки на приготовление теста и маринованного лука, рецепты которых находятся на сайте «Поваренок».
Ингредиенты
-
500 г
-
200 г
-
100 г
-
1 шт
-
2 зуб.
-
6 шт
-
3 ст. л.
-
-
1 ст. л.
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
Заранее прошу прощение за такое оформление рецепта, но к сожалению, что то произошло на Поваренке, что по другому видео-рецепт добавить никак нельзя, нужно обязательно добавлять шаги с фотографиями. Спасибо за понимание.
1. Для начала в блендере взбиваем петрушку, чеснок и оливковое масло до пастообразного состояния. 2. Натираем сыр на крупной терке. 3. Разделяем тесто пополам. Одну половинку растягиваем на противне посыпанном мукой до необходимых размеров. Или раскатываем скалкой на столе и перекладываем на противень. 4. Смазываем основу соусом из петрушки, чеснока и оливкового масла, оставляя небольшие бортики, чтобы можно было залепить края. 5. Равномерно посыпаем маринованным луком. 6. Раскладываем натертый сыр, а сверху творог. 7. Раскатываем вторую половину теста, накрываем пирог и защипываем края. 8. Накалываем вилочкой, смазываем сверху оливковым маслом и посыпаем кунжутом. 9. У нас пирог выпекался 30 минут при температуре 220 градусов. Приятного аппетита и вкусных пирогов! :)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.