Описание
Этот пирог получился чисто случайно - как всегда, надо было что-то быстро и вкусно приготовить. Получилось безумно мягко, нежно, вкусно, а главное... СЫРНО!! Хранить это сырное счастье в накрытом виде и перед подачей разогреть в микроволновке. Попробуйте - вам понравится!!
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Крем фреш
200 г
-
Сыр сливочный
150 г
-
Майонез
3 ст. л.
-
Мука пшеничная
1 стакан
-
Разрыхлитель теста
0.5 упаковка
-
Соль
-
Перец черный
-
Фета
200 г
-
Сыр твердый
200 г
Приготовление
[b]Сначала сделать тесто:[/b] В миске смешать яйца, сметану, сливочный сыр и майонез.
Всё это хорошенько взбить. Всыпать муку с разрыхлителем и перемешать до однородной массы. Добавить перец и соль по вкусу. Соли буквально щепотку - фета достаточно солёная.
[b]Собираем пирожок:[/b] Форму застелить бумагой и смазать маслом. (у меня форма 26 см) Вылить в форму половину теста и равномерно расправить.
Фету натереть на тёрке. Добавить тёртый сыр и перемешать. Сверху на тесто равным слоем высыпать сыры.
Залить второй половиной теста и разровнять.
Отправить в разогретую до 200 градусов на 30 минут. Готовый пирог достать и дать 5-10 минут постоять в форме.
Потом достать из формы и... кушать подано :) [b]Вот и всё!!![/b] [b]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!![/b]
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.