Описание

Брауни с клюквой
Нашла рецепт пирожных с вишней, но лень стало возится с ними и я решила залить все в форму и присыпала клюквой. Вкус получился пикантный-кисло-слад кий. Рецепт легкий и быстрый. Печется 15 минут. Вкусно...

Ингредиенты

  • Шоколад темный

    200 г

  • Масло сливочное

    100 г

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Сахар

    100 г

  • Ванильный сахар

    1 упаковка

  • Соль

    1 горстк.

  • Мука пшеничная

    70 г

  • Клюква

    100 г

Приготовление

step-0
Приготовление: 1. Растопить шоколад с маслом, желтки взбить с сахаром, ванильным сахаром. Белки взбить с щепоткой соли до пиков. 2. В желтки постепенно частями добавить шоколадно-масляную массу и муку. 3. И в конце аккуратно ввести белки. Все тщательно перемешать. 4. Смазать форму сливочным маслом, выложить ложкой тесто, посередине положить клюкву (использовала мороженую и не размораживала). 5. Ставим все это в духовку, разогретую до 180 градусов на 10-15 мин. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА))) Вот такой красавец.
step-1
А это в разрезе.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.