Румяная курочка в майонезном соусе

Описание

Рецептов с курицей превеликое множество, но я решила выложить и свой способ приготовления. Попробуйте - это просто, быстро и ОЧЕНЬ вкусно.

Ингредиенты

Окорочок куриный
Лук репчатый
Чеснок
Приправа
Соль
Лист лавровый

2 шт

Приготовление

Окорочка моем, режем на порционные кусочки, посыпаем приправой "Для курицы" и солью(хватит и щепотки)

Лук с чесноком режем не мелкими кубиками и добавляем к окорочкам

Затем заправляем всё майонезом

Добавляем лавровые листики и хорошенько всё перемешиваем. Оставляем для маринования на 1.5 часа.

Затем снова всё перемешиваем и приступаем к жарке. Лавровый лист кладём в сковороду вместе с мясом. Жарим сначала на большом огне - для того чтобы курочка зарумянилась, а затем газ убавляем и жарим на медленном огне, под закрытой крышкой доводим до готовности.