Описание
Очень люблю несложные пироги с несладкой начинкой. В летнюю жару часто выручает мультиварка в плане выпечки. Потратьте немного времени и сможете угостить родных ароматным пирогом с необычной начинкой.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
200 г
-
Вода
250 мл
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Сахар
1 ч. л.
-
Дрожжи
1 ст. л.
-
Соевый соус
2 ст. л.
-
Капуста белокочанная
300 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Шампиньоны
100 г
-
Орехи кедровые
2 ст. л.
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Зелень
1 пуч.
-
Кунжут
1 ч. л.
-
Масло сливочное
1 ст. л.
Приготовление
Необходимые нам продукты.
В теплую (не горячую) воду добавляем соль, сахар, муку и сухие дрожжи. Замешиваем негустое тесто, накрываем его и отправляем в теплое место. Тем временем разогреваем сковороду, добавляем растительное масло и обжариваем на нем слегка репчатый лук. Через пару минут к луку добавляем нарезанные шампиньоны, затем нашинкованную капусту. Спустя пять минут поливаем начинку соевым соусом и добавляем кедровый орех. Форму мультиварки смажем сливочным маслом, присыпаем мукой, затем кунжутом. Выложим в форму половину теста, распределим равномерно. Сверху выкладываем остывшую начинку, нарезанную зелень, и в завершении промазываем оставшимся тестом. Отправляем в мультиварку на режим "Выпечка" на 1 час. Спустя час извлекаем пирог из формы, даем немного остыть и нарезаем порционно.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.