Описание

Кексы на кукурузной муке с перцем Халапеньо
Незнаю как у вас, но мои дети хотят острой еды, очень острой. Кексы очень подходят для первых блюд вместо хлеба.

Ингредиенты

  • Мука кукурузная

    1 стакан

  • Мука пшеничная

    0.5 стакан

  • Сахар

    0.125 стакан

  • Разрыхлитель теста

    2 ч. л.

  • Соль

    1 ч. л.

  • Сода

    0.5 ч. л.

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Кефир

    1 стакан

  • Масло оливковое

    0.25 стакан

  • Перец зеленый

    3 шт

  • Сыр твердый

    0.5 стакан

Приготовление

step-0
Подготовим сначала продукты.
step-1
В большой миске смешиваем муку, сахар, кукурузную муку, разрыхлитель и соль. В другой миске смешиваем яйца, кефир, оливковое масло. Далее всё соеденить, перемешать. Потом подмешать натёртый сыр и перец.
step-2
Приготовить формы и наполнить их тестом. Выпекаем при 175С градусах 20-25минут.
step-3
Проверяем готовность зубочисткой. Готовые остудить минут 5. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.