Описание

Открытый пирог
Люблю простые в приготовлении блюда, поэтому использую простые рецепты. Начинка в данном рецепте представлена зимняя, но ее можно изменять в зависимости от вашего вкуса и фантазии!!!)

Ингредиенты

  • Мука пшеничная

    2 стакан

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Маргарин

    200 г

  • Вода

    1 стакан

  • Колбаса

    300 г

  • Сыр голландский

    150 г

  • Соль

    1 ч. л.

  • Майонез

    80 мл

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Томатная паста

    2.5 ст. л.

  • Огурец

    3 шт

Приготовление

step-0
Трем на терке маргарин, лучше всего, если он будет немного замороженный, тогда будут получаться стружки.
step-1
Добавляем муки и тщательно перемешиваем.
step-2
Добавляем яйцо и воду. Размешиваем.
step-3
Вот что у меня получилось. Заворачиваем в пищевую пленку и ставим в холодильник на 20 минут. А пока оно стоит, делаем начинку.
step-4
Измельчаем сваренные вкрутую яйца, трем на терке сыр, кубиками крошим колбасу и полукольцами режем лук.
step-5
Кладем тесто на смазанный маслом противень и раскатываем. Сверху теста мажем томатной пастой.
step-6
Укладываем лук и колбасу.
step-7
Потом яйцо и соленый огурец.
step-8
И заканчиваем майонезом и сырком. Ставим в духовку, разогретую до 180*, на 20-25 минут.
step-9
Вот что у меня получилось )))
step-10
Приятного аппетита!!!)
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.