Описание
Все, что я люблю, в одной тарелке. Вкусно, сытно. Угощайтесь!
Ингредиенты
-
Соль
-
Смесь перцев
-
Бульон
-
Базилик
1 ч. л.
-
Чеснок
2 зуб.
-
Лук красный
0.5 шт
-
Помидор
1 шт
-
Фасоль стручковая
200 г
-
Фасоль
1 стакан
-
Голень куриная
3 шт
-
Масло растительное
3 ст. л.
-
Кинза
2 ч. л.
Приготовление
Голень промыть, снять кожицу, отварить до готовности, бульон не выливать
Очистить лук и чеснок, мелко нарезать
В сотейнике обжарить на растительном масле лук, чеснок. Добавить базилик, все перемешать
Добавить нарезанный кубиком томат, потушить минут 5-7
Добавить бульон, в котором варилась курица- стакана 1,5-2, закинуть стручковую фасоль (у меня замороженная) и тушить ее в томатном соусе до готовности
После того, как приготовиться фасоль, выложить в нее голень
И заранее замоченную (минимум на 4 часа, я оставляла на ночь) белую фасоль Бланш ТМ "Мистраль"
Аккуратно все перемешать, при необходимости добавить еще бульона. Это для тех, кто как говорится - любит хлебушек помакать)) Добавить кинзу. И потушить еще несколько минут.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.