Описание
Пальчики оближешь..))
Ингредиенты
-
Капуста цветная
800 г
-
Морковь
2 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
2 зуб.
-
Молоко
1.5 стак.
-
Яйцо куриное
6 шт
-
Сыр голландский
100 г
-
Крупа манная
50 г
-
Специи
1 ч. л.
-
Сода
0,2 ч. л.
Приготовление
Цветную капусту отварить (минут 10),
Морковку, лук и чеснок обжарить на подсолнечном масле..
Как капуста поварилась, откидываем ее на дуршлаг и обжариваем, чтобы капуста стала слегка золотистой.
Молоко взбиваем с яйцами, добавляем чуть-чуть соли, перца и соды,
Смешиваем капусту с остальными обжаренными овощами и высыпаем в форму для выпекания (овощи посолить чуть-чуть).
... заливаем молочной смесью овощи...
Сверху посыпаем манной крупой
И затем тертым сыром..
И ставим в духовку минут на 30 при температуре 200*C Запеканка готова. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.