Описание

Жареное куриное филе в панировке
Курочка получается хрустящей снаружи и очень нежной внутри... Готовлю всегда такое с собой в долгую дорогу на перекус..)

Ингредиенты

  • Филе куриное

    500 г

  • Лимон

    0,5 шт

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Сухари панировочные

    100 г

  • Специи

    1 ч. л.

Приготовление

step-0
Курицу порезать на кусочки, отбить.
step-1
Затем отбитые куски посолить, поперчить, выжить на них сок лимона.. Оставить чтобы промариновалась минут 10.
step-2
Затем яйцо размешать вилкой, обмакиваем кусок курицы в яйцо затем в смесь панировочную и обжариваем с каждой стороны по минуты 3-4.. Курочка готова... Для соуса я делала в сметану выдавить чеснок и потереть соленый огурчик, добавить молотого перца и готово.. Для соуса : 2 ст ложки сметаны 1 зубчик чеснока Пол соленого огурца Перец.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.