Взбить яйца, молоко, соль, сахар и растопленное сливочное масло. Добавить муку и тщательно перемешать.

Жарим блины с двух сторон. Готовые складываем в треугольнички.

Сахар перемалываем в сахарную пудру, выжимаем сок из апельсинов.

На сковороду выкладываем сахарную пудру и какао, ждем, пока начнется процесс растворения. После этого выливаем туда сок и на маленьком огне растворяем до конца все содержимое. Выкладываем в получившийся соус блинчики (сложенные треугольниками) и томим по паре минут с каждой стороны (процесс быстрый, забыла сфотографировать)))