Описание
Гречка - довольно простой продукт, но с этим соусом-заправкой, похожим на томатную подливку, она приобретет кулинарный шарм.
Ингредиенты
-
Крупа гречневая
-
Фарш мясной
300 г
-
Грибы
4 шт
-
Помидор
2 шт
-
Паприка сладкая
-
Томатная паста
1 ст. л.
-
Специи
Приготовление
Отвариваем гречку. Количество смотрите по себе, сколько Вы любите и съедите.
Измельчаем в блендере или трем на терке два помидора, добавляем томатную пасту и ставим в небольшой емкости на медленный огонь (у меня самый большой - 6, так что я делала на 2).
Режем шампиньоны небольшими кубиками и обжариваем.
Обжариваем фарш.
Добавляем фарш и грибы в томатный соус. Солим-перчим по вкусу и добавляем knorr. Держим на среднем огне (у меня 4) еще минут 5-7.
Готово!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.