Описание
Вкусное и нежное печенье с легкой кислинкой и приятным похрустыванием маковых зерен будет хорошим сопровождением и для чашечки крепкого чая, и для ароматного кофе. Рецепт от А. Селезнева.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
3 стакан
-
Сахар
1.5 стакан
-
Лимон
2 шт
-
Масло растительное
4 ст. л.
-
Мак
3 ст. л.
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Соль
1 щепот.
-
Вода
1 стакан
Приготовление
Подготовить продукты.
Просеять муку с разрыхлителем и солью, добавить сахар, цедру двух лимонов, перемешать.
В другой посуде смешать воду с соком лимонов ( у меня лимоны были некрупные, поэтому я взяла три штуки) и растительным маслом.
Мак залить кипятком на 5 минут, откинуть на сито, слегка просушить, истолочь в ступке или смолоть в кофемолке. Смешать сухие и жидкие ингредиенты, добавить мак, перемешать. Духовку разогреть до 180 градусов, смазать маслом форму, вылить тесто и выпекать до готовности 30-35 минут.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.