Описание
Это очень и очень удачная моя находка. Рецепт взят из книги "Fast food", изданной одним из австралийских издательств. Мои изменения - это гарнир (полента, на мой взгляд, по вкусу сочетается лучше, чем пюре) и приправы. Рецепт достаточно прост, но результат превзошел все ожидания!
Ингредиенты
-
Филе куриное
500 г
-
Лук-шалот
2 шт
-
Сидр
200 мл
-
Сливки
100 мл
-
Тимьян
1.5 ст. л.
-
Соль
-
Перец черный
-
Кубик бульонный
0.5 шт
-
Базилик
Приготовление
Это продукты
Курицу режем кубиками, солим, перчим, добавляем 1 ст.л. измельченного тимьяна и оставляем на 10 мин.
Лук шалот режем тонкими полосками
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.