Описание

Овощи
За окном сыро и уныло, поэтому ставим на стол "Дары осени" и получаем "Яркое настроение".

Ингредиенты

  • Тыква

    600 г

  • Свекла

    2 шт

  • Чеснок

    2 шт

  • Майонез

    200 г

  • Соль

  • Перец черный

Приготовление

step-0
Сырую свеклу и тыкву измельчить блендером или натереть на крупной терке. Тертую свеклу посолить, поперчить, добавить майонез, выдавленный через чесночницу чеснок и перемешать. Разделить свеклу на две половины, выложить одну часть в форму для запекания.
step-1
Измельченную тыкву посолить и поперчить, добавить майонез и перемешать. В тыкву чеснок не добавлять. Разделить на две части, одну выложить на свеклу.
step-2
Затем опять слой свеклы и слой тыквы. У меня было два разных вида тыквы, поэтому их цвет отличается друг от друга.
step-3
Верхний слой совсем немного смазать майонезом. И поставить в духовку для запекания. Запекать 50 минут при температуре 205 градусов. Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.