Описание

Лосось под весенним зеленым соусом
Очень весеннее блюдо, нежное, свежее. Кстати, потом я этот соус использовала часто. И в картофельное пюре добавляла, да и просто с хлебушком кушала. Очень вкусно.

Ингредиенты

  • Лосось

    4 шт

  • Укроп

  • Петрушка

  • Соль

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Горчица

    2 ч. л.

  • Огурец

    1 шт

  • Масло растительное

    3 ст. л.

  • Сок лимонный

    2 ст. л.

  • Сахар

Приготовление

step-0
В блендере соединить все ингредиенты для соуса. Пюрировать. Попробовать на вкус и по желанию добавить сахар.
step-1
Выложить лосось в посуду для запекания, посолить немного. Смазать каждое филе соусом.
step-2
Разогреть духовку до 200 С. И запекать лосось минут 30 до готовности.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.