Описание
Вкусный и сытный завтрак, который быстро готовится.
Ингредиенты
-
Яйцо перепелиное
12 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Перец болгарский
1/3 шт
-
Сыр мягкий
60 г
-
Капуста цветная
120 г
-
Соль
-
Перец красный жгучий
-
Масло оливковое
Приготовление
Морковь и лук почистила, нарезала кубиками и спассеровала на масле в течение пяти минут. Цветную капусту разобрала на соцветия и положила в сковороду. Посолила, поперчила и жарила минуты 3. Разбила яйца в сковороду и положила нарезанный кубиками перец.
Нарезала сыр и положила сверху на овощи.
Сковороду накрыла крышкой и оставила яичницу на плите на маленьком огне.
Через пять минут завтрак готов.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.