Описание
Предлагаю попробовать рассыпчатые, в меру сладкие маффины с нежным творожным сюрпризом внутри
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Маргарин
150 г
-
Сахар
125 г
-
Хлопья овсяные
0.5 стакан
-
Разрыхлитель теста
2 ч. л.
-
Мука пшеничная
1.5 стакан
-
Творог
50 г
Приготовление
Сначала необходимо приготовить творожные шарики для начинки. Для этого разболтать яйцо и добавить 1 ст. л. к творогу. Всыпать ч. л. сахара и столько же муки.
Сформировать 6 шариков и убрать в морозилку
Оставшееся яйцо и еще одно целое взбить
Добавить сахар и снова взбить добела
Положить мягкий маргарин и снова взбить
Овсяные хлопья измельчить
Смешать измельченные овсяные хлопья, разрыхлитель и просеянную муку
Добавить к мучной смеси яичную и хорошо перемешать
В формочки выложить примерно по столовой ложке теста. Сверху положить творожные шарики
Закрыть оставшимся тестом. Выпекать при 175 градусах около 40-50 минут
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.