Описание
Совсем недавно открыла для себя стручковую фасоль, и так она понравилась мне и моим мужчинам, что в этом году я ее даже посадила у себя на огороде. Собрала первый урожай и решила приготовить с ней что-то новое и не требующее много времени и усилий. Вот что у меня получилось...
Ингредиенты
-
Фасоль стручковая
500 г
-
Фарш мясной
400 г
-
Чеснок
2 зуб.
-
Масло растительное
4 ст. л.
-
Заправка
3 ст. л.
Приготовление
Вот такая красавица фасоль у меня выросла.
Ее необходимо вымыть и отрезать хвостики, затем нарезать ее на кусочки около 2 см.
В сотейнике разогреть масло и обжарить фасоль на среднем огне около 10 минут, она должна прокалываться ножом. Вынуть ее шумовкой.
В сотейник где готовилась фасоль положить фарш и готовить постоянно помешивая и разбивая комки в течении 5 минут.
Затем добавить в фарш мелко нарубленный чеснок и заправку Магги для рассольника с маринованными огурчиками, перемешать и готовить еще 5 минут.
Вернуть фасоль в сотейник, перемешать, поперчить и готовить еще несколько минут.
Можно подавать к столу, приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.