Банановый пирог Чунга-Чанга

Описание

Обожаю рецепты из серии: быстро, просто и вкусно. Хочу предложить вашему вниманию десерт, который готовится за 30 минут из простых продуктов, которые есть на каждой кухне. А по вкусу пирог получается изумительно нежный и лёгкий.

Ингредиенты

Банан

3 шт
Яйцо куриное

1 шт
Сахар

70 г
Масло сливочное

70 г
Мука пшеничная

150 г
Дрожжи

1 ч. л.
Разрыхлитель теста

1 ч. л.

Приготовление

Банан размять вилкой или пробить в блендере

Добавить все остальные ингредиенты и тщательно размешать. Масло должно быть комнатной темперутуры

Должно получится густое тесто. Перелива ем в форму (силиконовую смазывать не надо) и отправляем в духовку при 160 гр на 25 минут. Ориентируйтесь на вашу духовку, пирог должен быть слегка сыроватым. Как только зарумянется верх - нужно вынимать. Главное - не пересушить