Банановые булочки в шоколаде

Описание

Решили дочерью что нибудь приготовить. Нашли в холодильнике: банан, шоколад, молоко, яйцо.))) Вот и приготовили бананово-шоколадное...

Ингредиенты

Мука пшеничная

600 г
Дрожжи

2 ч. л.
Ванильный сахар

2 ч. л.
Соль

1 ч. л.
Молоко

1 стакан
Банан

1 шт
Масло растительное

2 ст. л.
Шоколад темный

1 шт
Яйцо куриное

1 шт

Приготовление

Банан молоко и яйцо в блендере превращаем в однородную массу.

Муку перемешиваем с сахаром, солью и дрожжами. Вливаем молочно-банановую массу и масло. Замешиваем тесто, по мере необходимости добавляя муку. Тесто ставим в теплое место, пусть доходит.

Поднявшееся тесто раскатываем на шарики и укладываем на лист.

Мы обычно используем тефлоновый лист, очень удобно. Ставим в духовку. При 180 градусах печем. Достаем, остужаем.

Пока остывают булочки, готовим глазурь. В металлическую чашу ломаем шоколад, добавляем молоко. На плиту ставим кастрюлю с водой, накрываем чашей с шоколадом.