Описание
Сделать блинчики на кефире мне посоветовала мама, т. к. они получаются более тонкими и нежными.
Ингредиенты
-
500 мл
-
2 шт
-
6 ст. л.
-
0.5 ч. л.
-
3 ч. л.
-
6 ст. л.
-
1.5 ст. л.
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
Кефир налить в кастрюлю, слегка подогреть и снять с огня. Добавить яйца, сахар и соль. Перемешать до состояния однородной массы.
Добавить разрыхлитель теста (именно его, а не пищевую соду)...
... подсолнечное масло и муку. Муку лучше просеять!
Блинчики выпекать на сковороде, смазанной растительным маслом, до румяной корочки.
Затем их можно сложить вот в такую вот стопочку... :)
Или подавать сразу со сметанкой, сахарной пудрой, сгущёнкой или с чем-нибудь ещё)) Приятного аппетита!!! :D
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.