Описание
Говорят, овощей много не бывает. Предлагаю попробовать витаминный овощной омлетик. Не проходите мимо;)
Ингредиенты
-
Лук зеленый
100 г
-
Чеснок
100 г
-
Брокколи
100 г
-
Перец болгарский
100 г
-
Сок томатный
100 мл
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Соль
-
Приправа
-
Укроп
-
Масло подсолнечное
Приготовление
Луковые и чесночные стрелки нарезать, как больше нравится (крупно, мелко). Обжарить на масле минут 5.
Добавить мелко порезанную брокколи. Обжарить 1 минуту.
Добавить перец и томатный сок. Потушить минут 10 на небольшом огне.
Яйца взбить немного в отдельной миске с солью и любимыми приправами, добавить к овощам.
Посыпать укропом. Подавать горячим.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.