Описание

Перевёрнутый пирог с киви на сметане
Очень вкусный, нежный и ароматный пирог. В меру влажный и сочный. Потрясающе красивый и не сложный, он не оставит равнодушными никого. Этот скромный подарок хочу преподнести в день рождения Аллочке, Alefniunia. Угощайтесь!

Ингредиенты

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Мука пшеничная

    1 стакан

  • Сахар

    1 стакан

  • Киви

    4 шт

  • Разрыхлитель теста

    11 г

  • Сметана

    6 ст. л.

  • Ванилин

    1 г

  • Коньяк

    1 ст. л.

Приготовление

step-0
Яйца с сахаром и ванилином взбить в пену. Добавить сметану и взбить еще раз.
step-1
Всыпать разрыхлитель и муку, взбить. Тесто как жидкая сметана. Киви очистить и нарезать соломкой.
step-2
Форму (24 см) смазать растительным маслом, выложить киви и сбрызгнуть их коньяком. Сверху вылить тесто. Отправить пирог в духовку при 180 гр на 50-60 мин. Ориентируйтесь на сухую спичку.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.