Описание

Красная чечевица
Отличное новое блюдо, которое можно подавать как самостоятельно, так и как гарнир. Но я готовлю такую чечевицу во время поста.

Ингредиенты

  • Чечевица

    200 г

  • Картофель

    2 шт

  • Фасоль стручковая

    70 г

  • Вода

    450 мл

  • Соль

  • Лимон

    0.5 шт

  • Перец черный

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Масло оливковое

Приготовление

step-0
Лук нарезать кубиками, обжарить на оливковом масле до золотистого цвета.
step-1
Картофель нарезать кубиками.
step-2
...
step-3
Картофель переложить в кастрюлю, залить водой и варить около 15 минут.
step-4
В картофель добавить чечевицу, продолжить варить 7 минут.
step-5
Потом обжаренный лук.
step-6
И стручковую фасоль. Продолжить варить еще около 3 минут.
step-7
Готовую чечевицу с картофелем полить соком лимона.
step-8
Приятного аппетита.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.