Описание
Турошчуса - это венгерское второе блюдо, состоящее из вермишели, сметаны и шкварок. Иногда вместо сметаны используется творог. Я решила немного облегчить это блюдо и немного русифицировать. Получается очень необычно и вкусно.
Ингредиенты
-
Макаронные изделия
0.5 упаковка
-
Шпинат
4 горстк.
-
Творог
350 г
-
Лук репчатый
2 шт
-
Сыр твердый
-
Специи
Приготовление
Лук и шпинат крупно режем
На сковородке обжариваем лук. Добавляем шпинат и немного воды. Тушим около 5 минут
Варим макароны "аль денте"
Добавляем макароны к луку и шпинату. Обжариваем или тушим по желанию несколько минут. Добавляем творог и перемешиваем. Еще минуты 2 тушим. Приятного аппетита!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.