Описание
Нежная!
Ингредиенты
-
Фасоль
-
Лук репчатый
-
Помидор
-
Перец болгарский
-
Яйцо куриное
-
Сыр твердый
-
Специи
Приготовление
Нарезать фасоль, отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, нарезать лук кубиками.
Жарим лук.
Добавляем помидор (очистить от кожицы), нарезать полосками болг. перец. Жарим-тушим под крышкой.
Добавить фасоль, все вместе потушить мин. 5. Отдельно в чашке разбить яйца, взбить венчиком, залить в массу, сверху посыпать тертым голланским сыром и поставить в духовку. До расплавления сыра.
Запеканка готова.
Выложить в тарелку по форме и, как всегда, украсим...
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.