Описание
Очень вкусная, сочная, нежная курочка, запеченная в соусе и украшенная "снежными хлопьями"!
Ингредиенты
-
Курица
1500 г
-
Яйцо куриное
6 шт
-
Горчица
1 ч. л.
-
Чеснок
4 зуб.
-
Масло подсолнечное
2 ст. л.
-
Уксус
1 ч. л.
-
Сметана
3 ст. л.
-
Соль
-
Перец черный
-
Маслята
300 г
Приготовление
Курицу посолить, поперчить, оставить на 15 минут. Затем поместить в фольгу, готовить час при 200С.
Готовую курицу разделяем на кусочки, кусочки обмакиваем в соус и запекаем. Тем временем готовим "снег". Белки 3 яиц взбиваем с солью до устойчивых пиков.
Покрываем "снегом" куриное мясо и запекаем еще 3 минуты в горячей духовке.
Наша "Курица в снегу" готова!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.